話題の「機能性表示食品」とは?トクホとの違いも解説
最近はサプリメントだけでなく、飲料やお菓子のパッケージでも目にするようになった「機能性表示食品」の文字。なんとなく身体に良さそう…そんな印象で手に取っている人も多いでしょう。でも、よく聞く「特定保健用食品(トクホ)」や「栄養機能食品」との違いまでは知らないという人も多いかもしれません。
そこで今回は「機能性表示食品」の基本のキからご紹介! 具体的にどんな成分や効果のものがあるの? 健康、美容など私たちの身近な生活にどう活かせるの? そんなところまで深堀りして解説します。
機能性表示食品とは
機能性表示食品とは以下のものと決まっています。
「事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届け出られたものです。ただし、特定保健用食品とは異なり、消費者庁長官の個別の許可を受けたものではありません。」
難しく感じるかもしれませんが、ひとことで言えば体に良い機能を与える食品のこと。なかでも、企業の責任により科学的根拠にもとづいた機能性が表示されているものを指します。
そもそも機能性表示食品が指す「機能」って?
では、機能性表示食品の “機能” とはどのようなものを指すのでしょうか? それはずばり「健康の維持・増進」のためのもの。簡単に言えば、健康な人が健康なままでいるため、またはより健康になるための機能のことです。
例)おなかの調子を整えます
脂肪の吸収をおだやかにします
眠りの質の向上をサポートします
病気を治す、身体を改造するなどはこれに該当しないため、機能性表示食品は医薬品ではありません。
機能性表示食品にはどんな成分が含まれるの?
機能性表示食品に含まれる成分(身体に良い影響をもたらす成分)は「機能性関与成分」と呼ばれます。食物繊維、アミノ酸、ポリフェノールやオリゴ糖など私たちになじみのあるものから、レシチンやカロテノイドなど聞きなれないものまで、さまざまな成分が届出されています。
特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品との違い
ここで気になるのは、特定保健用食品(トクホ)や栄養機能食品との違い。3つとも「より健康になるための食品」という意味では同じですが、対象となる成分や審査基準がちょっと違います。
●特定保健用食品(トクホ)
特定保健用食品(トクホ)は以下のものと決まっています。
健康の維持増進に役立つことが科学的根拠に基づいて認められ、「コレステロールの吸収を抑える」などの表示が許可されている食品です。表示されている効果や安全性については国が審査を行い、食品ごとに消費者庁長官が許可しています。
機能性表示食品との違いは、国の認定審査(消費者庁長官の個別の許可)をクリアしていること、トクホマークが付いていることです。
●栄養機能食品
栄養機能食品は以下のものと決まっています。
一日に必要な栄養成分(ビタミン、ミネラルなど)が不足しがちな場合、その補給・補完のために利用できる食品です。すでに科学的根拠が確認された栄養成分を一定の基準量含む食品であれば、特に届出などをしなくても、国が定めた表現によって機能性を表示することができます。
機能性表示食品との違いは、不足しがちな栄養素を補う意味合いが強いこと、基準をクリアしていれば届出しなくてもよいことです。
機能性表示食品にはどんな商品があるの?
今やコンビニでもたくさん見かけるようになった機能性表示食品。ここからは実際の商品を紹介していきましょう!
●健康、美容系サプリメント
レイデルポリコサノール10
コレステロール値を下げ、悪玉と善玉のバランスを整える「ポリコサノール」が含まれたサプリメント。運動する習慣がない、外食や脂っこい食事が多い…そんな人の気になるコレステロールのバランスを整え、健やかな身体作りをサポートしてくれます。
容量:30粒
価格:6,480円(税込)
セラミド モイスチュア
肌の乾燥が気になる人におすすめの美容サプリメント。機能性関与成分の「米由来グルコシルセラミド」が、肌のうるおいを維持してくれます。化粧品だけでは加齢により加速する乾燥に太刀打ちできない…そんな人は取り入れてみるとよいでしょう。
容量:30粒
価格:1,566円(税込)
キューサイ ライラック01ゼロワン乳酸菌
ライラック乳酸菌(※1)が含まれた便通改善サプリメント。便の色やニオイが気になる、いつも残便感がある、そんな人の自然なお通じを促し、スッキリ感のある毎日をサポートしてくれます。
(※1)有胞子性乳酸菌(Bacillus coagulans)lilac-01
容量:60粒
価格:3,310円(税込)
●ドリンク
伊右衛門 濃い味
健康への高い効果が改めて注目を浴びている「茶カテキン」。普段飲むお茶で内臓脂肪の減少を後押ししてくれるのなら、こんなに嬉しいことはないですよね! 濃いめのお茶が好きな人にぴったりの一品です。
容量:600ml
価格:140円(税抜)
Yakult(ヤクルト)1000
ストレスの緩和や睡眠の質向上が期待できる「乳酸菌 シロタ株」を、ヤクルト史上最高密度(※2)で配合した一本。日々のモヤモヤを腸内環境から整え、健やかな毎日をサポートしてくれます。
(※2)1ml当たり10億個の「乳酸菌 シロタ株」が含まれており、これはヤクルト類で最高密度です。
容量:100ml
価格:130円(税別)
●食品、お菓子
新美糖
植物性の糖類「L-アラビノース」を配合した粉末タイプの機能性表示食品。食前に水またはぬるま湯に溶かして飲むだけで、食後の血糖値の上昇を穏やかにしてくれます。持ち運びしやすい個包装タイプなのも嬉しいですね!
容量:3g×30包/1箱
価格:13,122円(税込/3箱セット)
クリーム玄米ブランプラス
おなじみのクリーム玄米ブランからも機能性表示食品が登場! 腸内環境の改善に効果がある「ガセリ菌CP2305株」が配合されています。ザクザク食感と優しい甘さで、小腹が空いたときの間食として大満足の一品です。
容量:72g(2枚×2個包装)
価格:178円(税込/編集部調べ)
メンタルバランスチョコレートGABAフォースリープ
眠りが浅くスッキリ起きられない…そんな人の睡眠の質を高めてくれる「γ-アミノ酪酸」配合のチョコレート。お昼寝前に、夕食後のお口直しに、甘く優しい一粒がリラックス感をサポートしてくれるでしょう。
容量:12.5g
価格:2,052円(税込/30個セット/編集部調べ)
機能性表示食品を日常に取り入れてみよう!
●機能性表示食品の見分け方
機能性表示食品を選ぶときは、パッケージに注目しましょう。「機能性表示食品」「届出番号」「届出表示」などが必ず記載されているはずです。
例)
機能性表示食品
届出番号<▲▲▲>
届出表示<本品には機能性関与成分●●が含まれています。●●には~という機能があることが報告されています。>
●機能性表示食品のおすすめの取り入れ方
機能性表示食品は医薬品ではなく、あくまで健康をサポートするための食品です。「食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを」を第一に、無理なく取り入れるようにしましょう。
例えば「最近お腹の調子がちょっと…」そんなときは、朝の牛乳を乳酸菌入り乳飲料に、間食をスナック菓子からガセリ菌やアミノ酸入りビスケット、チョコレートなどに替えてみてはいかがでしょうか?
「健康診断でBMIや体脂肪がトホホ…」そんなときは、いつものお茶をガレート型カテキン入りのお茶にチェンジ。「最近なんとなく歳を感じる…いつまでも女性らしく若々しくいたいな」そんなお悩みには、プラセンタや大豆イソフラボン入りのサプリメントが力を貸してくれるかもしれません。
機能性表示食品を上手に活用しよう
最近は機能性表示食品も本当にバラエティ豊かになってきました。美味しく手軽に健康をサポートできるなら、取り入れない手はないですよね。日々の食生活を大事にしながら、いろんな商品をためしてみてはいかがでしょうか?