新商品発売のお知らせ
いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。
6月9日(木)に新商品を2点、販売開始いたしました!
黒にんにく くろまる
■1:品種
嘉定種(かていしゅ)と呼ばれる流通量の少ない9片種の生にんにくを使用。にんにく本来の風味や辛味、そして栄養価が高いことが大きな特徴。
熟成させることで辛味は甘みへと風味は健康成分へと変化し、果物のようにより甘い黒にんにくを作ることができるのです。
■2:設備
硫化水素ガスをしっかり逃がす独自システムで、 臭いの残らない黒にんにくを製造しています。
熟成させる時には何もつけず、混ぜず、温度と湿度だけで黒く進化させているため、にんにく独特の苦みやエグみが残らず食べやすくなっています。
■3:安心安全
2017年12月に食の安全衛生管理に関する国際認証規格「FSSC22000」を取得し、世界基準の安全性とともに美味しい黒にんにくをお客様へお届けします。
■4:他社との違い
栄養成分ポリフェノールの含有量が1100mg、パリン・ロイシン・イソロイシンと言った3つの必須アミノ酸が豊富に含まれています。
レイデル ポリコサノール10
ポリコサノールとはサトウキビや、米ぬかなどの日常食品に存在するワックス(植物を保護する抗酸化脂質成分)から抽出された成分です。
レイデルが採用しているポリコサノールは、キューバ産サトウキビの葉や茎の表皮からとれるワックスから抽出しています。
特徴は、他のポリコサノールとは異なり、8種類の高分子量アルコールが独自のバランスで配合されていること。この独自の組織がLDL(悪玉)を下げ、LDL(悪玉)とHDL(善玉)の比率を改善させる重要な要素なのです。
<機能性表示食品とは>
事業者の責任で、科学的根拠を基に商品パッケージに機能性を表示するものとして、消費者庁に届けられた食品です。
※食生活は、主食、主催、副菜を基本に、食事のバランスを。
■機能性表示食品 届出番号:E137
■届出表示
本品には、キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールが含まれます。
キューバ産サトウキビ由来ポリコサノールは、血中総コレステロールやLDL(悪玉)コレステロールを低下させ、LDL(悪玉)コレステロール値とHDL(善玉)コレステロール値の比率を改善(日本で唯一のレイデルポリコサノール10だけの効果)することが報告されています。
総コレステロールや悪玉(LDL)コレステロールが高めの方に適した食品です。